http://www.ncpc.com.cn/
首頁(yè) 健康保健 養(yǎng)生保健 中醫(yī)推薦的五種黑色養(yǎng)腎食物

中醫(yī)推薦的五種黑色養(yǎng)腎食物

字號(hào): 2012-12-29 13:36 來(lái)源:家庭醫(yī)生在線(xiàn) 點(diǎn)擊:

Tags:中醫(yī) 食物 黑色

核心提示: 中醫(yī)養(yǎng)腎五黑食物不可少!!雖說(shuō)大家向往皮膚越白越好,但中醫(yī)專(zhuān)家卻推薦,吃的食物越黑越健康。對(duì)于黑色食物的好處,很多人可能并不清楚。

 中醫(yī)養(yǎng)腎五黑食物不可少?。‰m說(shuō)大家向往皮膚越白越好,但中醫(yī)專(zhuān)家卻推薦,吃的食物越黑越健康。對(duì)于黑色食物的好處,很多人可能并不清楚。

  祖國(guó)的傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué),把不同顏色的食物或藥物歸屬于人體的五臟:紅色入心,青色入肝、黃色入脾,白色入肺,黑色入腎。所以,生活中我們根據(jù)顏色選擇飲食,是種簡(jiǎn)單易行的方法。而黑色食物對(duì)腎的滋養(yǎng)和呵護(hù)。

  黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素,如我們平時(shí)說(shuō)的“黑五類(lèi)”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、核桃,就是最典型的代表。

  如果仔細(xì)研究“黑五類(lèi)”的營(yíng)養(yǎng),就會(huì)發(fā)現(xiàn),其中個(gè)個(gè)都是養(yǎng)腎的“好手”。米中的珍品——黑米,也被稱(chēng)為“黑珍珠”,含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素,有開(kāi)胃益中、滑澀補(bǔ)精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;豆被古人譽(yù)為腎之谷,黑豆味甘性平,不僅形狀像腎,還有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效,特別適合腎虛患者;有“營(yíng)養(yǎng)倉(cāng)庫(kù)”之稱(chēng)的黑棗性溫味甘,有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎養(yǎng)胃補(bǔ)血的功能;核桃則有補(bǔ)腎固精、利尿消石、潤(rùn)腸通便、溫肺定喘的作用,常用于腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥;黑芝麻性平味甘,有補(bǔ)肝腎,潤(rùn)五臟的作用,對(duì)因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。這五種食物一起熬粥,更是難得的養(yǎng)腎佳品。

  黑米

  具有健脾暖肝、補(bǔ)血益氣之效。其維生素B1和鐵的含量是普通大米的7倍。冬季食用對(duì)補(bǔ)充人體微量元素大有幫助。用它煮八寶粥時(shí)不要放糖。

  黑蕎麥

  可藥用,具有消食、化積滯、止汗之效。除富含油酸、亞油酸外,還含葉綠素、盧丁以及煙酸,有降低體內(nèi)膽固醇、降低血脂和血壓、保護(hù)血管功能的作用。它在人體內(nèi)形成血糖的峰值比較延后,適宜糖尿病人、代謝綜合征病人食用。

黑棗

  含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、維生素和磷、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。中醫(yī)認(rèn)為黑棗性溫味甘,具有補(bǔ)腎與養(yǎng)胃功效。

  黑豆

  有暖腸胃、明目活血、利水解毒之效。也是潤(rùn)澤肌膚,烏須黑發(fā)佳品。富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Vb族和Ve,還含有核黃素、黑色素。對(duì)防老抗衰、增強(qiáng)活力、美容養(yǎng)顏有幫助。

  黑芝麻

  富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸,其Ve含量為植物食品之冠,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著。具有延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。

  黑木耳

  其具有清肺益氣、活血益胃、潤(rùn)燥滋補(bǔ)強(qiáng)身之效。現(xiàn)在研究表明,黑木耳膠體具有較強(qiáng)吸附力,能夠清潔腸胃。還含有核酸、卵磷脂成分,具有健美、美容,延緩衰老之效。黑木耳是一種可溶性膳食纖維,能補(bǔ)血,高血脂、心梗、腦?;颊叨嗍晨扇芩?,降低血小板數(shù)量。

  此外,還有李子、烏雞、烏梅、紫菜、板栗、海參、香菇、海帶、黑葡萄等,也都是營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食物。腎不好的人,可以每周吃一次蔥燒海參,將黑木耳和香菇配合在一起炒,或燉肉時(shí)放點(diǎn)板栗,都是補(bǔ)腎的好方法。

  中醫(yī)養(yǎng)腎五黑食物不可少??!患者朋友們要注意的就是,疾病治療不能拖,把握最好的治療時(shí)機(jī),對(duì)于疾病康復(fù)有是相當(dāng)重要的。所以,有了病,早治療是關(guān)鍵。

中國(guó)醫(yī)藥聯(lián)盟版權(quán)所有

責(zé)任編輯:醫(yī)藥零距離

貴州聯(lián)盛藥業(yè)有限公司
華潤(rùn)三九醫(yī)藥股份有限公司
中國(guó)國(guó)際保健產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
賽諾菲集團(tuán)