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規(guī)范種植 確保中藥材質(zhì)量

2012-11-12 10:56 來源:國家中醫(yī)藥管理局網(wǎng)站 點(diǎn)擊:

核心提示:近年來,中藥材價(jià)格大幅上漲,使中藥材種植成為農(nóng)民致富的希望產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。但在中藥材種植規(guī)模不斷發(fā)展的背后,應(yīng)該更加重視中藥材種植的規(guī)范化,不能濫施化肥、農(nóng)藥、生長激素等,而且不要違反規(guī)律地盲目引種藥材使藥材質(zhì)量退化。

近年來,中藥材價(jià)格大幅上漲,使中藥材種植成為農(nóng)民致富的希望產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。但在中藥材種植規(guī)模不斷發(fā)展的背后,應(yīng)該更加重視中藥材種植的規(guī)范化,不能濫施化肥、農(nóng)藥、生長激素等,而且不要違反規(guī)律地盲目引種藥材使藥材質(zhì)量退化。這些都是目前阻礙中藥材走向世界的主要原因之一,由此可見藥材的地道性與質(zhì)量安全是中藥材種植規(guī)范不容忽視的問題。

  道地性種植不可亂

  “別讓劣質(zhì)中藥毀了中醫(yī)!”近年來,很多有識之士發(fā)出這樣的呼吁。國家有關(guān)部門對藥材生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)進(jìn)行專項(xiàng)整頓。中藥材以及后續(xù)飲片質(zhì)量均與藥材產(chǎn)地密切相關(guān),如地黃中的梓醇含量,河南武陟產(chǎn)的含量為0.81%,浙江仙居產(chǎn)的為0.001%,差距達(dá)800倍,如不嚴(yán)格標(biāo)注產(chǎn)地,會讓中藥材市場魚目混珠。再比如,市場上的天麻均打著云南昭通小草壩天麻品牌,而真正小草壩天麻所占比例不到10%。標(biāo)識混亂造成產(chǎn)地模糊,為中藥材市場買賣中以次充好、以假亂真的不法行為帶來空間。

  “藥性因種、因地、因時(shí)而不同,處處有學(xué)問,是中藥材地道種植的特點(diǎn)之一。”而盲目種植也是當(dāng)前中藥材生產(chǎn)面臨的突出問題。藥材種植分散于千家萬戶,由于沒有固定的組織去協(xié)調(diào)生產(chǎn)計(jì)劃,藥農(nóng)只能憑借某一品種某一時(shí)候在市場所表現(xiàn)出來的價(jià)格,去判斷是否種植,種植多少,而種植出來藥材品質(zhì)的好壞沒有辦法判斷。這樣,往往出現(xiàn)中藥材品質(zhì)混亂,產(chǎn)量不確定,進(jìn)而引起價(jià)格波動,所謂“少了是寶,多了是草”;而價(jià)格波動反過來又影響藥農(nóng)種植,如此形成惡性循環(huán)。

  道地藥材的形成有其歷史條件、地理?xiàng)l件和生長的環(huán)境 (土壤、氣候)及加工因素等,中草藥有它自己的特色,道地藥材就是要在特定的地區(qū)才能種出的優(yōu)質(zhì)藥材,還有部分道地藥材因?yàn)閭鹘y(tǒng)的特殊加工方法,這些都是無法復(fù)制的,不能因?yàn)槠浣?jīng)濟(jì)利益而盲目引種,那樣在消費(fèi)市場上將得不到認(rèn)可,最終導(dǎo)致價(jià)格波動使商家和藥農(nóng)“受傷”。

  建立中藥材GAP種植基地

  鑒于農(nóng)戶分散種植中藥材存在管理不當(dāng)、農(nóng)藥殘留等方面的問題,不少業(yè)內(nèi)專家呼吁,用GAP標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范其栽培種植。GAP是世界公認(rèn)的農(nóng)作物栽培標(biāo)準(zhǔn),用GAP規(guī)范藥材培植,使其植物特性、重金屬含量、農(nóng)藥殘留量等均符合國際標(biāo)準(zhǔn),是確保我國中藥材質(zhì)量并走向國際市場的必由之路。

  由于藥企推進(jìn)藥材GAP種植基地的建設(shè)需要加大投資成本,所以很多藥企都不愿意。但藥企未來的競爭是資源的競爭,面對藥材價(jià)格“過山車式”的波動,以及國際市場對藥材質(zhì)量的要求,中藥企業(yè)不能因“無米之炊”而裹足不前,現(xiàn)在已經(jīng)有企業(yè)開始重視基地建設(shè)。如天士力(600535,股吧)制藥建立了三七、黃芪、當(dāng)歸新的種植基地,通過與專業(yè)種植公司合作,投資建設(shè)了“天士力苗鄉(xiāng)三七規(guī)范化種植基地”,從而解決部分藥材貨源與質(zhì)量的安全問題??梢哉f,以市場發(fā)展需求為基礎(chǔ),建立藥材GAP種植基地將成為中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要一環(huán),將為中藥材種植業(yè)提供一個(gè)巨大的發(fā)展機(jī)遇。

  據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì),我國推行中藥材GAP標(biāo)準(zhǔn)始于2000年,截至2011年,全國共認(rèn)證51個(gè)品種、59家企業(yè),以及66處中藥材生產(chǎn)基地。而中國常用的大宗中藥材品種約有360種,按目前速度(GAP是自愿申請而非強(qiáng)制施行,同時(shí)還有投入成本等限制),完成這項(xiàng)工作將是一個(gè)長期的過程。

Tags:中藥材價(jià)格 中藥材市場

責(zé)任編輯:醫(yī)藥零距離

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