“六一”兒童節(jié)到 食品安全大禮送上

今天是六一兒童節(jié)，國務院也給小朋友送上了食品安全大禮：昨日的國務院常務會議研究部署了進一步加強嬰幼兒奶粉質量安全工作，內容落實到多項熱點，包括嬰幼兒奶粉將“享受”藥品標準監(jiān)管、“海淘”將被加強監(jiān)管以及鼓勵支持嬰幼兒奶粉企業(yè)兼并重組，提高產業(yè)集中度等。對此，奶企、行業(yè)研究員和產科主任聽聞都紛紛有話要說。

昨日的國務院常務會議研究部署了進一步加強嬰幼兒奶粉質量安全工作。

會議認為，嬰幼兒奶粉已日益成為廣大嬰幼兒的必需主食，近年來黨中央、國務院高度重視，出臺了一系列政策措施，嬰幼兒奶粉質量安全總體水平不斷提升，但影響產品質量安全的因素依然存在，消費者對國產奶粉的信心有待增強。

國務院加強嬰幼兒

奶粉質量安全水平監(jiān)管

會議決定要把提升嬰幼兒奶粉質量安全水平作為突破口，把優(yōu)質國產品牌樹起來，使消費者的信心提起來。而“大動作”則包括以下多個角度：推進奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖，鼓勵支持嬰幼兒奶粉企業(yè)兼并重組，提高產業(yè)集中度，推動產業(yè)規(guī)范化、規(guī)模化、現(xiàn)代化發(fā)展。

按照嚴格的藥品管理辦法監(jiān)管嬰幼兒奶粉質量，采用電子監(jiān)管碼等手段，做到全程可追溯。加快制定網上銷售嬰幼兒奶粉的監(jiān)管制度。加強進口嬰幼兒奶粉質量監(jiān)管；加強源頭監(jiān)管，嚴把準入門檻，全面清理和規(guī)范嬰幼兒奶粉原料供應商和生產經營企業(yè)，堅決取締不合格生鮮乳收購站和運輸車輛，堅決淘汰不符合許可條件的企業(yè)。

電子監(jiān)管碼需政府、

企業(yè)掏錢 但具實操性

“我們其實已經在構思、論證以電子監(jiān)管碼為代表的奶粉智能化管理模式了。”廣州乳業(yè)協(xié)會會長王丁棉聽聞此消息，開心地說：“如果嬰幼兒奶粉啟動電子監(jiān)管碼管理，雖不同于藥品披上自己獨有的‘身份證’那么高規(guī)格，但起碼可以做到從原料、加工、出廠流通都在有關部門的監(jiān)控管理下，增加了生產透明度且還可以追溯全程每個環(huán)節(jié)，這樣就能有效監(jiān)管奶粉質量。”

他同時指出，建設如此龐大網絡，實施整個鏈條的監(jiān)控，肯定涉及成本問題。“政府和企業(yè)可能都要有投入。”但他認為，以目前藥品的電子監(jiān)管碼網絡情況來看，此舉很具實操性。

“進口嬰幼兒奶粉剛剛感受了一個月的史上最嚴條例的考驗，加強進口嬰幼兒奶粉質量監(jiān)管的確不是口頭說說，像我們都切身感受到了壓力，當然，不是質量壓力，而是時間、成本壓力。”一位不愿透露姓名的進口奶粉中國代理商告訴本報記者，5月1日實施《進出口乳制品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》后，進口奶粉的檢測費上升不少，每批次或要增加2、3萬元成本，且時間也要延長不少。

“當然，還是非常有利于規(guī)范進口奶粉市場的，一些銷售額比較小的進口乳品商可能會因檢測費增加而出局。”他說。

焦點關注

網購或被加強監(jiān)管

“醫(yī)院不允許直接銷售奶粉，雖然不少奶粉商總是盯著準媽媽們，準媽媽也愛詢問醫(yī)生意見，但我們不會點名推薦哪個品牌。”廣州女子醫(yī)院產科主任于晗告訴本報記者，她了解發(fā)現(xiàn)，廣州的準媽媽非常迷戀香港拖奶粉或是網上“海淘”。“五成準媽媽表明自己代購進口奶粉的意愿，可能還是對國產奶粉信心不夠。”但她也表示，實際上，近年來臨床并未發(fā)現(xiàn)劣質奶粉吃出嚴重事故的寶寶。“多是選擇奶粉不合適個體，造成的紅疹、拉肚子、大便干黃、不愛吃等過敏或消化系統(tǒng)反應。”她介紹。

對于昨日會議要求的“加快制定網上銷售嬰幼兒奶粉的監(jiān)管制度”，王丁棉告訴記者，“海淘”每年增速超過100%，但的確目前還沒有好的辦法進行監(jiān)管，以致“貨不對板”等現(xiàn)象時有發(fā)生。“關注這個領域非常重要，以后網購奶粉的比例只會不斷加強。”他認為。

有業(yè)內人士告訴本報記者，雖然會議要求“推進行業(yè)兼并重組”，但奶企還是介于自由放任和高度集中化之間比較好。“奶粉很特殊，是有區(qū)域性的產品，應該講究分散性和合理布局。”他認為，主產牧區(qū)太過集中可能破壞草原植被，導致奶牛有時無草可吃，增加外地運輸食物的成本。