首頁(yè) > 醫(yī)藥管理 > 醫(yī)藥觀察

雅培奶粉被指營(yíng)養(yǎng)不達(dá)標(biāo) 聲明稱產(chǎn)品不是為內(nèi)地產(chǎn)

2012-03-24 13:20 來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 我要評(píng)論 (0) 點(diǎn)擊:

核心提示:一向被眾多消費(fèi)者追捧的“洋奶粉”近日卷入到一場(chǎng)“營(yíng)養(yǎng)門”中:雅培奶粉被機(jī)構(gòu)檢測(cè)出營(yíng)養(yǎng)成分不達(dá)標(biāo)。對(duì)此,雅培昨日下午發(fā)布了一份最新聲明,強(qiáng)調(diào)其嬰幼兒配方奶粉均是根據(jù)產(chǎn)品銷售所在國(guó)家和市場(chǎng)規(guī)定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)而進(jìn)行生產(chǎn)的。

一向被眾多消費(fèi)者追捧的“洋奶粉”近日卷入到一場(chǎng)“營(yíng)養(yǎng)門”中:雅培奶粉被機(jī)構(gòu)檢測(cè)出營(yíng)養(yǎng)成分不達(dá)標(biāo)。對(duì)此,雅培昨日下午發(fā)布了一份最新聲明,強(qiáng)調(diào)其嬰幼兒配方奶粉均是根據(jù)產(chǎn)品銷售所在國(guó)家和市場(chǎng)規(guī)定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)而進(jìn)行生產(chǎn)的。

被機(jī)構(gòu)檢測(cè)乳清蛋白與酪蛋白不達(dá)標(biāo) 雅培發(fā)聲明否認(rèn)


  3月22日,一家名為CER的企業(yè)咨詢顧問(wèn)機(jī)構(gòu)發(fā)出報(bào)告,指出從香港和上海購(gòu)買了包括雅培在內(nèi)的6個(gè)品牌嬰兒配方奶粉,在經(jīng)過(guò)德國(guó)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)后,都不能達(dá)到中國(guó)國(guó)標(biāo)要求的乳清蛋白與酪蛋白的最低比例不能低于60%。

  檢測(cè)機(jī)構(gòu):

  “問(wèn)題”樣本購(gòu)于香港

  昨日,記者看到了這份英文報(bào)告。報(bào)告說(shuō),為樣品進(jìn)行成分檢測(cè)和分析的是德國(guó)的一個(gè)專業(yè)檢測(cè)食品安全的實(shí)驗(yàn)室(Muva Kempten)

  CER表示,這款去年12月16 日購(gòu)買于香港的雅培喜康寶一段奶粉“樣品被檢測(cè)出是送檢樣品中最差的一個(gè)。”該機(jī)構(gòu)說(shuō),此后樣品被送到澳大利亞另一家實(shí)驗(yàn)室檢測(cè),結(jié)果類似。

  CER說(shuō),“雅培的喜康寶一段完全沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),相差甚遠(yuǎn)。檢測(cè)結(jié)果同時(shí)表明雅培產(chǎn)品的熱處理強(qiáng)度非常高”。該機(jī)構(gòu)稱新生嬰兒食用過(guò)多的酪蛋白被證實(shí)會(huì)導(dǎo)致腸道出血,營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題,又稱已把測(cè)試結(jié)果遞交給了上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。

  記者嘗試聯(lián)系CER,但截至發(fā)稿時(shí)未有回復(fù)。該機(jī)構(gòu)CEO接受海外媒體采訪時(shí)說(shuō),上述6個(gè)產(chǎn)品都在去年12月從零售渠道購(gòu)買,今年2月送檢。其中雅培樣本購(gòu)買于香港的屈臣氏。研究的初衷是比較“洋奶粉”和中國(guó)品牌奶粉的差異。該機(jī)構(gòu)CEO說(shuō),其他5個(gè)品牌同樣都沒(méi)有達(dá)標(biāo),將在未來(lái)兩三周時(shí)間公布這5個(gè)品牌的詳情。

  專家觀點(diǎn):

  判斷標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)參照母乳

  昨日,記者翻查《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 嬰兒配方食品》(GB 10765—2010)發(fā)現(xiàn),當(dāng)中明確規(guī)定,乳基嬰兒配方食品中乳清蛋白含量應(yīng)60%;嬰兒配方食品中蛋白質(zhì)含量的計(jì)算,應(yīng)以氮(N)×6.25。

  資深乳制品專家王丁棉解釋,乳蛋白中本身就包括了乳清蛋白和酪蛋白兩種,在母乳中的比例是80%:20%,按我國(guó)新國(guó)標(biāo)是60%:40%,國(guó)際推薦標(biāo)準(zhǔn)是60%:40%~70%:30%。

  王丁棉說(shuō)判斷高低的參照標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是母乳的比例。乳清蛋白比例低了,意味著營(yíng)養(yǎng)會(huì)降低;酪蛋白比例如果遠(yuǎn)超過(guò)母乳比例,就容易導(dǎo)致小孩消化不良、拉肚子或加重腎臟負(fù)擔(dān)。由于奶源和加工工藝等問(wèn)題,可能出現(xiàn)每個(gè)批次不一致的地方。

  雅培聲明:

  產(chǎn)品并不是為內(nèi)地市場(chǎng)生產(chǎn)

  昨日下午,雅培在最新聲明中說(shuō):“CER報(bào)告中提到的雅培產(chǎn)品并不是為中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)而生產(chǎn)的,也不在中國(guó)內(nèi)地銷售。由于中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的獨(dú)特性,該被檢測(cè)產(chǎn)品和中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有不同是不可避免的。因此,該報(bào)告中的發(fā)現(xiàn)和結(jié)論是極具誤導(dǎo)性的。”

  聲明中說(shuō):“雅培公司在中國(guó)內(nèi)地銷售的每批嬰幼兒配方奶粉均符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。每批在中國(guó)銷售的產(chǎn)品均獲得中華人民共和國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫衛(wèi)生證書。”

  聲明還質(zhì)疑:“盡管報(bào)告中表示檢驗(yàn)的樣品還包括另外品牌的產(chǎn)品,但其他五個(gè)都沒(méi)有給出具體名字。報(bào)告也沒(méi)有公布其他產(chǎn)品樣本的任何相關(guān)信息或檢驗(yàn)結(jié)果。此外,報(bào)告中也沒(méi)有信息表明是受誰(shuí)委托發(fā)布該報(bào)告的。同樣重要的是,我們無(wú)法從這篇報(bào)告中找到CER用于獲得檢驗(yàn)結(jié)果的檢測(cè)方法。”

  雅培表示,將采取一切必要的法律手段來(lái)維護(hù)公司的合法權(quán)益。

  送檢機(jī)構(gòu)反駁:

  樣品關(guān)鍵指標(biāo)不符合中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)

  對(duì)于雅培聲明說(shuō)“(送檢)雅培產(chǎn)品并不是為中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)而生產(chǎn)的”,CER昨日傍晚透過(guò)聲明回應(yīng)說(shuō),根據(jù)檢測(cè)結(jié)果和專家意見(jiàn),雅培產(chǎn)品的樣品在關(guān)鍵指標(biāo)上不符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)。

  至于雅培質(zhì)疑“其他五個(gè)都沒(méi)有給出具體名字”,CER解釋先公布雅培的檢測(cè)結(jié)果,隨后會(huì)公布其他品牌。如果一樣產(chǎn)品未能達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),該公司須對(duì)其負(fù)責(zé),無(wú)論該產(chǎn)品是否正與其他產(chǎn)品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。

  “為了避免任何誤解的產(chǎn)生,我們還是想說(shuō),本次送檢的中國(guó)品牌產(chǎn)品里,并沒(méi)有主流品牌。”聲明說(shuō)。

  對(duì)于雅培聲明提出報(bào)告是受誰(shuí)委托發(fā)布的問(wèn)題,CER聲明說(shuō),這篇報(bào)告是自發(fā)調(diào)研的,沒(méi)有接受任何第三方的委托。“雅培聲明中還指出無(wú)法從CER報(bào)告中找到用于獲得檢驗(yàn)結(jié)果的方法。對(duì)此我方不同意,因?yàn)镃ER報(bào)告中有大量關(guān)于檢測(cè)方法的信息。”

Tags:雅培奶粉 屈臣氏

責(zé)任編輯:露兒

已有0人參與

聯(lián)盟會(huì)員評(píng)論

用戶名: 快速登錄
圖片新聞
中國(guó)醫(yī)藥聯(lián)盟是中國(guó)具有高度知名度和影響力的醫(yī)藥在線組織,是醫(yī)藥在線交流平臺(tái)的創(chuàng)造者,是醫(yī)藥在線服務(wù)的領(lǐng)跑者
Copyright © 2003-2017 中國(guó)醫(yī)藥聯(lián)盟 All Rights Reserved