老年人吃豬蹄可防神經(jīng)虛弱 油脂較大批力而吃
核心提示:老年人吃豬蹄可防神經(jīng)虛弱 油脂較大批力而吃
中國醫(yī)藥聯(lián)盟m.newspaceventure.com4月13日訊 豬蹄含有厚實(shí)的膠原蛋白質(zhì),對老年人神經(jīng)虛弱(失蹤眠)等有精采的治療浸染。
豬蹄中的膠原蛋白由眾多的氨基酸組成,而每三個氨基酸中有一個甘氨酸。
食入豬蹄后,在人體小腸中膠原蛋白可被消化為大量甘氨蛋白酸,這些氨酸不只能在人體內(nèi)參預(yù)合成膠原,而且它在大腦細(xì)胞中是一種中樞神經(jīng)按捺性遞質(zhì),能孕育產(chǎn)生對中樞神經(jīng)的平靜浸染。
是以,食用豬蹄有利于減輕中樞神經(jīng)由度興奮,對焦灼狀況及神經(jīng)虛弱、失蹤眠等也有改進(jìn)浸染。
但應(yīng)注意,因豬蹄油脂較多,動脈硬化及高血壓患者少食為宜;要是有痰盛停滯、食滯者也應(yīng)慎吃。